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Galletas saladas de maíz

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  • Fácil
Galletas saladas de maíz

Ingredientes

  • 300 gr de harina de maíz
  • 100 gr de maíz cocido
  • 60 gr de mantequilla o margarina
  • 1 yema de huevo
  • Sal

Elaboración

En primer lugar cogemos los 100 gramos de maíz y los mezclamos con la mantequilla o margarina y la harina de maíz y lo trituramos todo obteniendo una masa.

A continuación amasamos la mezcla con un rodillo, la cortamos con un cortapasas, creando la forma de las galletas, pintamos las galletas con la yema del huevo y espolvoreamos la sal.

Finalmente introducimos las galletas en el horno a una temperatura de 180º durante unos 15 minutos hasta que se doren…¡Y listo para comer!

Ingredientes

  • 300 gr de harina de maíz
  • 100 gr de maíz cocido
  • 60 gr de mantequilla o margarina
  • 1 yema de huevo
  • Sal
Hojaldre Maíz dulce

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