Recetas

Ensalada de arroz con verduras

  • 15-30
  • Fácil
Ensalada de arroz con verduras

Ingredientes

  • 400gr de arroz de grano largo
  • 100gr de maíz Bonduelle
  • 100gr de guisantes Bonduelle
  • 1 lata de atún
  • 1 pimiento rojo
  • 2 tomates
  • 1 puñado de nueces
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de Módena
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración

En primer lugar, cocemos el arroz hasta que esté en su punto. Una vez hecho esto, lo dejamos enfriar. A continuación, troceamos el pimiento rojo y los tomates al gusto y picamos las nueces.

En segundo lugar, introducimos en un bol el arroz y añadimos todos los ingredientes: el maíz y los guisantes Bonduelle, el atún, el pimiento y los tomates troceados.

Finalmente, aliñamos la ensalada al gusto con el aceite, el vinagre la sal y la pimienta y presentamos el plato con las nueces picadas por encima. ¡Listo para disfrutar!

Ingredientes

  • 400gr de arroz de grano largo
  • 100gr de maíz Bonduelle
  • 100gr de guisantes Bonduelle
  • 1 lata de atún
  • 1 pimiento rojo
  • 2 tomates
  • 1 puñado de nueces
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de Módena
  • Sal
  • Pimienta

Producto

Ensalada de arroz con verduras
Arroz

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